Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бефстроганов с ароматом маринованных огурцов
Как вкусно приготовить - Бефстроганов с ароматом маринованных огурцов
1. Этап
Мясо нарезать тонкой соломкой, перемешать с горчицей. Обжарить на разогретом масле ( 2 ст. л. ) до полного испарения жидкости. Добавить муку, перемешать и обжарить еще немного.
2. Этап
Лук порезать полосками и обжарить в горячем масле ( 2 ст. л. ) до готовности. В конце добавить "Заправку для рассольника" ТМ "Магги" и обжарить еще 1 мин.
3. Этап
Соединить мясо и лук, добавить сливки, перец, соль если надо, закрываем крышкой и тушим до готовности. (Мясо станет мягким, а соус загустеет.)
4. Этап
Добавить резанный укроп, перемешать и подавать.
