Ингредиенты для - Лосось по-луизиански
Как вкусно приготовить - Лосось по-луизиански
1 . Этап
Филе рыбы ( у меня горбуша ) порезать на кусочки по 3-4 см., сделать на шкурке неглубокие надрезы.
2 . Этап
Рыбу посолить, поперчить, посыпать смесью пряностей и сбрызнуть оливковым маслом. Ненадолго отставить.
3 . Этап
Приготовить соус. Лук, лимон и перец чили прокрутить на мясорубке или измельчить в блендере, чеснок пропустить через пресс, добавить еще немного лимонного сока, оливкового масла, посолить.
4 . Этап
Соус выложить в форму для запекания, сверху разместить кусочки рыбы, укладывая их шкуркой вниз. Выпекать в заранее разогретой до 220 градусов духовке 25-30 минут.
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
6
Помидоры в яблочном соке на зиму
Подготовьте ингредиенты для консервирования помидоров...
Быстрый хлеб из цельнозерновой муки с семечками
В миску просеиваем 450 г цельнозерновой муки. Добавляе...
Зелёный салат с сёмгой
Продукты для салата. Огурцы вымыть и нарезать дольками...
Салат Постные роскоши
Замачиваем фасоль на сутки. Каждые 5-6 часов меняем во...
Морковный хлеб с семечками в хлебопечке
В ведро хлебопечки засыпаем по порядку все ингредиенты...
Пирог-перевертыш с бананами
В жаростойкую форму всыпать коричневый сахар, поставит...
Оладьи из цуккини и курицы Пеструшки
Измельчить на мясорубке грудку, сало и репчатый лук. Ц...
Печень в чесночно-ореховом соусе
Куриную печень подготовить, обвалять в муке и обжарить...
Ливийские лепёшки с перцем
1 помидор, лук мелко нарезать. Соединить с фаршем. Доб...
Голубцы со шпинатом
Капусту разобрать на листья, отварить, пока не станут...
Заливной салат с креветками и авокадо
Креветки отварить любимым для вас способом. Остудить....
Эрбаццоне со шпинатом и рикоттой
Замороженный шпинат выложить на сковороду и тушить в н...