Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из огурцов на зиму
Как вкусно приготовить - Салат из огурцов на зиму
1. Этап
Огурцы режем дольками/кубиками.
2. Этап
Горький перец, помидоры, болгарский перец и чеснок пропускаем через мясорубку (крупную)/комбайн/из мельчитель. Ставим на огонь, после закипания варим 10 минут.
3. Этап
Добавляем огурцы, масло, соль, сахар. После закипания варим 5 минут. Вливаем уксус и даем чуть постоять (пока готовим банки)
4. Этап
Закатываем в стерилизованные банки. Укрыть чем-нибудь теплым до полного остывания, переворачивать не нужно.
