Закуска в тарталетках с семгой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска в тарталетках с семгой

1. Копченая семга - 100 грамм
2. Сливочный сыр - 150 грамм
3. Сыр твердый - 50 грамм
4. Тарталетки - 30 штук
5. Яйцо - 1 штука
6. Руккола - 2 штуки
7. Укроп - 1 по вкусу
8. Перец - 1 по вкусу
9. Соль - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска в тарталетках с семгой

1. Этап

1. Семгу предварительно заморозим - это нужно для того, чтобы потом нарезать ее вот такими тонкими пластинками, почти что стружкой. Выкладываем в салатницу.

1. Этап. Закуска в тарталетках с семгой: 1. Семгу предварительно заморозим - это нужно для того, чтобы потом нарезать ее вот такими тонкими пластинками, почти что стружкой. Выкладываем в салатницу.

2. Этап

2. Яйцо отдельно взбиваем с солью, вливаем эту смесь к рыбе, добавим сливочный сыр и перемешаем до однородности. Сюда добавим измельченные рукколу и укроп, а также специи по вкусу.

1. Этап. Закуска в тарталетках с семгой: 2. Яйцо отдельно взбиваем с солью, вливаем эту смесь к рыбе, добавим сливочный сыр и перемешаем до однородности. Сюда добавим измельченные рукколу и укроп, а также специи по вкусу.

3. Этап

3. Заполняем этой смесью тарталетки, сверху посыпаем тертым твердым сыром. Отправляем их запекаться при 200 градусах в духовке.

1. Этап. Закуска в тарталетках с семгой: 3. Заполняем этой смесью тарталетки, сверху посыпаем тертым твердым сыром. Отправляем их запекаться при 200 градусах в духовке.

4. Этап

4. Вот такая вышла красота! Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска в тарталетках с семгой: 4. Вот такая вышла красота! Приятного аппетита!