Сырные корзиночки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные корзиночки

1. Кальмар - 400 гр.
2. Огурцы - 3 шт.
3. Яйцо куриное - 3 шт.
4. Сыр твердый - 300 гр.
5. Майонез - для заправки

Как вкусно приготовить - Сырные корзиночки

1. Этап

Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг нужным для вас диаметром. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.

2. Этап

Даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму. Ставим в холодильник до полного остывания.

3. Этап

Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, варить в подсоленной воде около 1 мин. Нарезать соломкой.

4. Этап

Огурцы нарезаем соломкой. Яйца мелко рубим ножом.

5. Этап

Смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.

6. Этап

Перед подачей смесь вылаживаем в корзинки и украшаем.