Паста с креветками в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста с креветками в сливочном соусе

1. Паста - 250 грамм
2. Креветки - 500 грамм
3. Лук-порей - 50 грамм
4. Сливки - 200 миллилитров
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Масло оливковое - 2 ст. ложки
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паста с креветками в сливочном соусе

1. Этап

Разморозьте и очистите креветки.

1. Этап. Паста с креветками в сливочном соусе: Разморозьте и очистите креветки.

2. Этап

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.

1. Этап. Паста с креветками в сливочном соусе: Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.

3. Этап

Пока она варится, обжарьте на разогретом оливковом масле креветки, при этом посолив и поперчив их.

1. Этап. Паста с креветками в сливочном соусе: Пока она варится, обжарьте на разогретом оливковом масле креветки, при этом посолив и поперчив их.

4. Этап

Добавьте на сковороду колечки лука-порея и сливочное масло. Перемешайте, обжаривайте 3 минуты, затем влейте сливки. Через пару минут, когда сливки немного загустеют, снимите соус с огня.

1. Этап. Паста с креветками в сливочном соусе: Добавьте на сковороду колечки лука-порея и сливочное масло. Перемешайте, обжаривайте 3 минуты, затем влейте сливки. Через пару минут, когда сливки немного загустеют, снимите соус с огня.

5. Этап

Смешайте готовую пасту с соусом и подавайте на стол.

1. Этап. Паста с креветками в сливочном соусе: Смешайте готовую пасту с соусом и подавайте на стол.