Телятина с вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Телятина с вишней

1. Телятина - 800 г
2. Вишня - 400 г
3. Масло сливочное - 150 г
4. Мука пшеничная - 20 г

Как вкусно приготовить - Телятина с вишней

1. Этап

Необходимые продукты.

1. Этап. Телятина с вишней: Необходимые продукты.

2. Этап

В мясе вдоль волокон сделать глубокие проколы и нашпиговать вишнями, посолить.

1. Этап. Телятина с вишней: В мясе вдоль волокон сделать глубокие проколы и нашпиговать вишнями, посолить.

3. Этап

В глубокую емкость положить мясо, политое растопленным маслом и посыпанное корицей. Обжарить в духовке до полуготовности при 180град.

1. Этап. Телятина с вишней: В глубокую емкость положить мясо, политое растопленным маслом и посыпанное корицей. Обжарить в духовке до полуготовности при 180град.

4. Этап

Муку спассеррвать.

1. Этап. Телятина с вишней: Муку спассеррвать.

5. Этап

Добавить сок.

1. Этап. Телятина с вишней: Добавить сок.

6. Этап

Залить мясо и тушить в духовке до готовности.

1. Этап. Телятина с вишней: Залить мясо и тушить в духовке до готовности.

7. Этап

Готовое мяско достаем, режем красивыми кусочками, поливаем соусом и подаем с овощами.

1. Этап. Телятина с вишней: Готовое мяско достаем, режем красивыми кусочками, поливаем соусом и подаем с овощами.