Телятина с вишней

1 . Этап

Необходимые продукты.

2 . Этап

В мясе вдоль волокон сделать глубокие проколы и нашпиговать вишнями, посолить.

3 . Этап

В глубокую емкость положить мясо, политое растопленным маслом и посыпанное корицей. Обжарить в духовке до полуготовности при 180град.

4 . Этап

Муку спассеррвать.

5 . Этап

Добавить сок.

6 . Этап

Залить мясо и тушить в духовке до готовности.

7 . Этап

Готовое мяско достаем, режем красивыми кусочками, поливаем соусом и подаем с овощами.