Кокосовое печенье Снежинка

1 . Этап

Подготовить продукты. Отложить в отдельную чашку 2ч. л. кокосовой стружки.

2 . Этап

В чашку просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином. Добавляем сахар и кокосовую стружку. Хорошо перемешиваем.

3 . Этап

В чашку к сухим ингредиентам добавляем сливочное масло.

4 . Этап

Соединяем ингредиенты. Получается тесто -крошка.

5 . Этап

В тесто - крошку добавляем яйцо и творожный сыр ТМ "Hochland".

6 . Этап

Замешиваем тесто.

7 . Этап

На рабочей поверхности раскатываем тесто. Вырубкой вырезаем будущие снежинки.

8 . Этап

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки.

9 . Этап

Помещаем противень в разогретую духовку. Выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.

10 . Этап

Печенье полностью остужаем. Белый шоколад растапливаем.

11 . Этап

На каждое печенье наносим шоколадный узор.

12 . Этап

Печенье с шоколадным узором окунаем в чашку с кокосовой стружкой.

13 . Этап

Вот такая снежинка получилась.

14 . Этап

Аналогично украшаем оставшееся печенье.

15 . Этап

Подаем печенье к любимым напиткам.