Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусный минтай на пару
Как вкусно приготовить - Вкусный минтай на пару
1. Этап
Я разделывала рыбу на филе самостоятельно, но можно взять готовое филе. Кожу сохранить. Сбрызните каждое филе лимонным соком и приправьте соевым соусом.
2. Этап
Посыпьте рыбу нарезанным укропом. На широкую сторону положите кусочек замороженного сливочного масла.
3. Этап
Сверните филе в рулетик, скрепите зубочисткой.
4. Этап
На каждый рулетик положите по тонкому ломтику лимона и по паре лавровых листков. В процессе приготовления, чтобы рулетики не развернулись, можно завернуть их в фольгу
5. Этап
Готовьте в пароварке 20-25 минут. Получается вкусно и диетично. Сливочное масло дает сочность, укроп и соевый соус - пикантность. Пробуйте!
