Свиная грудинка в мультиварке

1 . Этап

Сначала ингредиенты. Как видите, точных пропорций я не указала, потому что всё зависит от Ваших желаний и вкусовых предпочтений. Грудинку я беру такого размера, чтобы поместилась в чашу мультиварки.

2 . Этап

Специи выбираете по вкусу. У меня любят острое, поэтому я перец жгучий использую, также зёрна горчицы и паприку для яркого цвета, чеснок обязательно и соль.

3 . Этап

Всё растираю в однородную массу.

4 . Этап

Получается такая замечательная "паста".

5 . Этап

Тщательно втираем специи в грудинку.

6 . Этап

Подготовленные куски завернуть в фольгу. В чашу мультиварки налить воды и установить контейнер для варки на пару с грудинкой. Готовить в режиме "На пару-мясо" 50 минут.