Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филиппинский барбекю
Как вкусно приготовить - Филиппинский барбекю
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
Для начала готовим маринад. Смешиваем жидкие ингредиенты с сахаром, луком, чесноком и солью.
3. Этап
Нарезаем свинину полосками и опускаем в маринад минимум на 1 час. Лучше всего - ночь в холодильнике.
4. Этап
Пропитайте палочки для барбекю маринадом для того, чтобы избежать подгорания во время обжарки мяса на гриле.
5. Этап
Надеваем свинину на шампуры.
6. Этап
Отварите и смешайте до каши немного маринада. Он понадобится в качестве соуса.
7. Этап
Прожаривайте свинину в гриле на древесных углях в течении 5 минут. Периодически смачивайте мясо соусом из маринада и не забывайте переворачивать шампуры.
8. Этап
Блюдо готово. Приятного аппетита!
