Ингредиенты для - Курица в клюквенно-горчичном соусе
Как вкусно приготовить - Курица в клюквенно-горчичном соусе
1 . Этап
Курицу нарезать, посолить, поперчить, добавить тимьян.
2 . Этап
Разогреть растительное масло в сковороде (у меня вок) и обжарить курицу до золотистого цвета.
3 . Этап
Приготовить продукты для соуса.
4 . Этап
Курицу вынуть из сковородки.
5 . Этап
В сковороду влить бульон, добавить горчицу.
6 . Этап
Добавить сметану.
7 . Этап
Добавить клюквенный соус D’arbo.
8 . Этап
Все хорошо размешать, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и варить, пока соус не загустеет, около 7 минут.
9 . Этап
Вернуть курицу в сковородку и готовить еще минут 6, периодически помешивая. Попробовать на соль, перец.