Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром

1. Вода - 2 стак.
2. Сливки - 200 мл
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Чеснок - 3 зуб.
5. Сыр мягкий - 70 г
6. Розмарин - 2 шт
7. Тимьян - 2 шт
8. Перец черный - 2 шт
9. Соль - 2 шт
10. Кукурузная крупа - 1 стак.
11. Рыба - 1 кг

Как вкусно приготовить - Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром

1. Этап

Кукурузную крупу тщательно промыть и откинуть на сито.

1. Этап. Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром: Кукурузную крупу тщательно промыть и откинуть на сито.

2. Этап

Распределить крупу на дне формы для запекания.

1. Этап. Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром: Распределить крупу на дне формы для запекания.

3. Этап

Рыбу очистить, филировать и нарезать небольшими кусочками. У меня была треска, на вкус она вышла изумительной.

1. Этап. Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром: Рыбу очистить, филировать и нарезать небольшими кусочками. У меня была треска, на вкус она вышла изумительной.

4. Этап

Уложить рыбу поверх крупы.

1. Этап. Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром: Уложить рыбу поверх крупы.

5. Этап

Лук и чеснок мелко порубить и посыпать их на рыбу.

1. Этап. Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром: Лук и чеснок мелко порубить и посыпать их на рыбу.

6. Этап

Посолить и поперчить по вкусу. Выложить веточки розмарина и тимьяна. У меня свежих не оказалось, посыпала сухими.

1. Этап. Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром: Посолить и поперчить по вкусу. Выложить веточки розмарина и тимьяна. У меня свежих не оказалось, посыпала сухими.

7. Этап

Налить в форму воду и сливки.

1. Этап. Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром: Налить в форму воду и сливки.

8. Этап

Сверху посыпать тертым сыром.

1. Этап. Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром: Сверху посыпать тертым сыром.

9. Этап

Запекать в разогретой до 180 С духовке в течение 35-40 минут. Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!

1. Этап. Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром: Запекать в разогретой до 180 С духовке в течение 35-40 минут. Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!