Индейка Как баранина
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка Как баранина

1. Индейка - 1300 гр.
2. Розмарин - 2 ч. л.
3. Тимьян - 2 ч. л.
4. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка Как баранина

1. Этап

Все очень просто и быстро. Бедро индейки помыть. Не важно, какого оно будет веса, главное, чтобы поместилась в мультиварке, если будете готовить в ней. Мой кусок был 1300 гр. Если мясо с костью, то потом сварим на ней бульон или сразу вырезать и сварить. :)

2. Этап

Посыпаем специями (именно они дают потом вкус баранины!). Убираем в пакет и в холодильник на час (лучше на ночь). У меня мариновалось 2 суток. Можно ещё нашпиговать чесноком, морковкой.

1. Этап. Индейка Как баранина: Посыпаем специями (именно они дают потом вкус баранины!). Убираем в пакет и в холодильник на час (лучше на ночь). У меня мариновалось 2 суток. Можно ещё нашпиговать чесноком, морковкой.

3. Этап

После маринования закладываем мясо в мультиварку и включаем на режим "Выпечка" на час. Через час переворачиваем мясо и ещё раз включаем на час.

1. Этап. Индейка Как баранина: После маринования закладываем мясо в мультиварку и включаем на режим

4. Этап

Вот так просто мы получаем вкусное, сочное мясо. Минимум времени на подготовку, можно замариновать и пусть лежит в холодильнике, ожидая своего часа (в разумных пределах) :) Включили мультиварку или духовку и забыли на 2 часа! Приятного аппетита!

1. Этап. Индейка Как баранина: Вот так просто мы получаем вкусное, сочное мясо. Минимум времени на подготовку, можно замариновать и пусть лежит в холодильнике, ожидая своего часа (в разумных пределах) :) Включили мультиварку или духовку и забыли на 2 часа! Приятного аппетита!