Бургер с грибным припеком

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бургера с грибным припеком.

2. Этап

Булочку Bagerstat разделите на две половинки и обжарьте на горячем гриле.

3. Этап

В сковороду налейте растительное масло, добавьте мелко резаный репчатый лук и грибы. Обжаривайте все в течение 10 минут. Я взяла лесные замороженные, но подойдут абсолютно любые.

4. Этап

В миске смешайте мясной фарш, соль, перец, мелко резаный репчатый лук и измельченный чеснок, отбейте. В сковороду налейте растительное масло, разогрейте на среднем огне, положите формовочное кольцо и положите мясной фарш, утрамбуйте. Положите сверху обжаренные грибы и немного придавите внутрь. Обжарьте котлеты с двух сторон до готовности.

5. Этап

Смешайте майонез с кетчупом и смажьте нижнюю часть булочки. Уложите салатные листья.

6. Этап

Уложите на листья салата котлету с грибным припеком.

7. Этап

Положите на котлету пластинку сыра.

8. Этап

Уложите сверху верхнюю часть булочки и подавайте.

9. Этап

Приятного аппетита.