Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина, вареная в луковой шелухе
Как вкусно приготовить - Свинина, вареная в луковой шелухе
1. Этап
Свинину и луковую шелуху промойте, затем обсушите.
2. Этап
Складываем шелуху в кастрюлю, туда же - мясо, воду и соль. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим еще час-полтора на слабом огне.
3. Этап
Готовое мясо вынимаем из кастрюли и натираем специями. Затем плотно заворачиваем в фольгу.
4. Этап
Оставляем свинину в фольге при комнатной температуре до полного остывания.
5. Этап
Нарезаем тонкими кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!