Вишнёвый десерт с рисом

1. Этап

В рис добавить мёд и перемешать.

2. Этап

Вишню немного разморозить, добавить сахар +вода и варить 10 мин.

3. Этап

Снимите с огня, откиньте на друшлаг, сироп охладите. Оставьте несколько вишен для украшения. В остывшем сиропе замочите желатин.

4. Этап

Подогрейте сироп с желатином, до растворения. Выложите рис + корица в сироп и хорошо перемешайте.

5. Этап

Подготовьте креманки. Надо выкладывать слоями рис в сиропе, затем вишня и снова рис в сиропе. И так разливаем половником рис в сиропе.

6. Этап

Сверху по 2 ст. л с горкой вишни.

7. Этап

И снова рис. Отправляем в холодильник на 30 мин.

8. Этап

Взбить сливки с сах. пудрой до крепких пиков.

9. Этап

Достаём креманки раскладываем в них шоколадные шарики, по горсточке в каждую.

10. Этап

Сверху выкладываем сливки и украшаем вишней.

11. Этап

Приятного аппетита!!