Обед в восточном стиле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Обед в восточном стиле

Соус
1. Молоко 200 мл.
2. Шампиньоны 120 гр.
3. Крабовые палочки 100 гр.
4. Сыр твердый 3 ст. л.
5. Масло сливочное 3 ст. л.
6. Мука 1 ст. л.
7. Соевый соус 3 ст. л.
Курица
1. Грудка куриная 1 шт.
2. Стручковая фасоль 150 гр.
3. Мед 1 ч. л.
4. Соевый соус 3 ст. л.
5. Зерна горчицы 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Обед в восточном стиле

1. Этап

Филе грудки порежем полосками и замаринуем в соевом соусе+мед+семена горчицы, а сами займемся восточным соусом.

1. Этап. Обед в восточном стиле: Филе грудки порежем полосками и замаринуем в соевом соусе+мед+семена горчицы, а сами займемся восточным соусом.

2. Этап

Исходные продукты для соуса

1. Этап. Обед в восточном стиле: Исходные продукты для соуса

3. Этап

Шампиньоны и крабовые палочки режем пластиками, сыр на терку

1. Этап. Обед в восточном стиле: Шампиньоны и крабовые палочки режем пластиками, сыр на терку

4. Этап

В сотейнике разогреваем сливочное масло, добавляем шампиньоны, тушим на среднем огне 5 минут

1. Этап. Обед в восточном стиле: В сотейнике разогреваем сливочное масло, добавляем шампиньоны, тушим на среднем огне 5 минут

5. Этап

Добавить крабовые палочки и тушить еще 5 минут

1. Этап. Обед в восточном стиле: Добавить крабовые палочки и тушить еще 5 минут

6. Этап

Затем добавляем молоко, муку, предварительно разведенную не большим количеством молока, чтобы не было комочков, быстро все перемешиваем

1. Этап. Обед в восточном стиле: Затем добавляем молоко, муку, предварительно разведенную не большим количеством молока, чтобы не было комочков, быстро все перемешиваем

7. Этап

Добавляем сыр, выключаем плиту, перемешиваем

1. Этап. Обед в восточном стиле: Добавляем сыр, выключаем плиту, перемешиваем

8. Этап

И добавляем соевый соус, оставляем сотейник пока в стороне

1. Этап. Обед в восточном стиле: И добавляем соевый соус, оставляем сотейник пока в стороне

9. Этап

Нагреваем на сковороде масло до появления легкого приятного запаха, выкладываем курицу и, постоянно помешивая, обжарим ее со всех сторон до готовности

1. Этап. Обед в восточном стиле: Нагреваем на сковороде масло до появления легкого приятного запаха, выкладываем курицу и, постоянно помешивая, обжарим ее со всех сторон до готовности

10. Этап

Добавляем фасоль, перемешиваем и выключаем.

1. Этап. Обед в восточном стиле: Добавляем фасоль, перемешиваем и выключаем.

11. Этап

И сервируем наш обед. Приятного аппетита!

1. Этап. Обед в восточном стиле: И сервируем наш обед. Приятного аппетита!