Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог на сметане с вареньем
Как вкусно приготовить - Пирог на сметане с вареньем
1. Этап
1. Для начала нам нужно растопить масло. Дадим ему немного остыть, и после этого смешиваем со сметаной, содой, сахаром и мукой. Замешиваем тесто.
2. Этап
2. Замесив тесто, даем ему немного постоять. Тем временем нагреваем духовку до 200 градусов.
3. Этап
3. Берем лист пергамента, раскатываем на нем тесто. Затем пласт теста вместе с пергаментом отправляем в форму для запекания.
4. Этап
4. Края в пироге обязательно должны быть высокими. Промазываем середину вареньем, закрываем края.
5. Этап
5. Середина у нас на 70% останется открытой. Запекаем наш пирог около 30 минут при температуре 180 градусов. После этого даем ему немного остыть, чтобы можно было извлечь из формы без повреждений.
6. Этап
6. Подаем к чаю на большом блюде. Приятного чаепития!
