Информация о рецепте
Ингредиенты для - Борщ Сибирский
Как вкусно приготовить - Борщ Сибирский
1. Этап
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Этап
Мелко шинкуем лук, морковь, свеклу и капусту. Из фарша делаем фрикадельки (желательно на 30 минут в холодильник. При желании можно добавить в них яйцо, или ч. л. манной крупы). Картофель так под нож (например кубиками).
3. Этап
Отправляем в чашу масло, свеклу, лук и морковь — Режим «Жарка» 14 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).
4. Этап
Добавляем в чашу капусту и воду (желательно кипяток) — Режим «Суп/Тушение» 30 минут.
5. Этап
Добавляем в фасоль, фрикадельки, специи и картофель - Режим "Суп/Тушение" 40 минут.
6. Этап
Борщ сибирский - ГОТОВ!!!