Борщ Сибирский

1 . Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2 . Этап

Мелко шинкуем лук, морковь, свеклу и капусту. Из фарша делаем фрикадельки (желательно на 30 минут в холодильник. При желании можно добавить в них яйцо, или ч. л. манной крупы). Картофель так под нож (например кубиками).

3 . Этап

Отправляем в чашу масло, свеклу, лук и морковь — Режим «Жарка» 14 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).

4 . Этап

Добавляем в чашу капусту и воду (желательно кипяток) — Режим «Суп/Тушение» 30 минут.

5 . Этап

Добавляем в фасоль, фрикадельки, специи и картофель - Режим "Суп/Тушение" 40 минут.

6 . Этап

Борщ сибирский - ГОТОВ!!!