Name: Шоколадные кексы с шоколадной начинкой в микроволновке
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 100 г; Сахар - 100 г; Шоколад молочный - 150 г; Масло сливочное - 200 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сахарная пудра - 3 ч. л.; Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.; Земляника - 5 шт; Какао-порошок - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Шоколадные кексы с шоколадной начинкой в микроволновке

1. Мука пшеничная 100 г

2. Сахар 100 г

3. Шоколад молочный 150 г

4. Масло сливочное 200 г

5. Яйцо куриное 3 шт

6. Сахарная пудра 3 ч. л.

7. Сода гашеная уксусом 1 ч. л.

8. Земляника 5 шт

9. Какао-порошок 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадные кексы с шоколадной начинкой в микроволновке

1 . Этап

Растопить 50г масла и плитку шоколада. Тщательно перемешать.

2 . Этап

В глубокую чашу поместить яйца с сахаром. Взбить. Добавить понемногу муку, продолжая взбивать. Ложку соды погасить уксусом и сразу добавить в тесто. Масло и шоколад влить в смесь. Перемешать.

1. Этап. Шоколадные кексы с шоколадной начинкой в микроволновке: В глубокую чашу поместить яйца с сахаром. Взбить. Добавить понемногу муку, продолжая взбивать. Ложку соды погасить уксусом и сразу добавить в тесто. Масло и шоколад влить в смесь. Перемешать.

3 . Этап

Разлить по формам, тесто должно заполнять её до половины. Я в качестве формы взяла кружку. Поставить в микроволновку на 3 минуты (зависит от микроловновки!!!). Постоянно присматривайте. Вот что должно получиться.

1. Этап. Шоколадные кексы с шоколадной начинкой в микроволновке: Разлить по формам, тесто должно заполнять её до половины. Я в качестве формы взяла кружку. Поставить в микроволновку на 3 минуты (зависит от микроловновки!!!). Постоянно присматривайте. Вот что должно получиться.

4 . Этап

Выньте из формы, дайте остыть.

5 . Этап

Для крема: 1)Растопите оставшийся шоколад. 2)Размешайте с ним оставшееся масло. 3)Поставьте в холодильник, чтобы немного застыло. Затем вырежьте немного бисквита из середины кекса и в отверстие положите одну ягоду земляники и крем. Так проделайте с остальными бисквитами. Оставшийся крем размажьте по верху коржей и посыпьте их пудрой. Приятного аппетита!