Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат со свежемаринованными грибами
Как вкусно приготовить - Салат со свежемаринованными грибами
1. Этап
1. Смешать уксус с лимонным соком. У чеснока удалить «злость», пропустить его через пресс и добавить к соку вместе с солью, сахаром и перцем.
2. Этап
2. Постепенно, постоянно взбивая венчиком, влить подсолнечное масло.
3. Этап
3. Листья мяты мелко порубить и добавить в маринад.
4. Этап
4. Грибы порезать пластинами средней толщины.
5. Этап
5. Залить грибы маринадом и оставить, минимум, на час или на ночь.
6. Этап
6. Помидоры-черри разрезать пополам, лук порезать тонкими кольцами. Листья салата хорошенько промыть и высушить. Сыр потереть на мелкой терке.
