Ингредиенты для - Простой десерт из фруктов
Как вкусно приготовить - Простой десерт из фруктов
1. Этап
Сначала приготовьте сметанный слой: смешайте сметану с сахаром и хорошенько размешайте, чтобы сахар растворился.
2. Этап
Подготовьте желатин. Лучше всего использовать быстрорастворимый желатин, с обычным придется возиться около часа. Заливаем 15 грамм желатина 150 мл горячей воды и хорошенько размешиваем. Смешиваем желатин со сметаной, разлейте массу по формочкам для десерта (оставьте место для слоя с фруктами), отправьте в холодильник застыть.
3. Этап
Пока первый слой застывает в холодильнике, вы можете заняться фруктами. Смешайте ваши фрукты с небольшим количеством воды и сахаром, количество последнего зависит от сладости фруктов. Я, например, использовала вишню (добавила сахара побольше). Поставьте фрукты с сахаром на небольшой огонь и доведите до кипения. Разведите оставшиеся 10 грамм желатина и добавьте к фруктам, перемешайте и дайте остыть.
4. Этап
Если первый слой хорошенько застыл, добавьте сверху фруктовый слой, отправьте в холодильник до полного застывания.
5. Этап
Готовый простой десерт из фруктов подавайте с листиком мяты или взбитыми сливками. Приятного аппетита!
