Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брускетты с грушей и сыром
Как вкусно приготовить - Брускетты с грушей и сыром
1. Этап
Батон нарежьте ломтиками в 1,5 см толщиной. Обжарьте их на сухой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности. Делайте это на медленном огне.
2. Этап
Теперь карамелизируйте грушу. На сковороде расплавьте масло с сахаром. Нарезанную грушу без кожицы обжарьте равномерно в карамели.
3. Этап
На кусочки батона намажьте сыр. Отправьте их в духовку на 6 минут при 180 градусах.
4. Этап
Затем уложите грушу на сыр. Подавайте брускетту в тёплом виде. Приятной дегустации, гурманы!
