Ингредиенты для - Брускетты с грушей и сыром

1. Батон или багет 1 штука
2. Груша твердая 2 штуки
3. Масло сливочное 50 грамм
4. Сахар коричневый 40 грамм
5. Голубой сыр с плесенью 50 грамм

Как вкусно приготовить - Брускетты с грушей и сыром

1 . Этап

Батон нарежьте ломтиками в 1,5 см толщиной. Обжарьте их на сухой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности. Делайте это на медленном огне.

1. Этап. Брускетты с грушей и сыром: Батон нарежьте ломтиками в 1,5 см толщиной. Обжарьте их на сухой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности. Делайте это на медленном огне.

2 . Этап

Теперь карамелизируйте грушу. На сковороде расплавьте масло с сахаром. Нарезанную грушу без кожицы обжарьте равномерно в карамели.

1. Этап. Брускетты с грушей и сыром: Теперь карамелизируйте грушу. На сковороде расплавьте масло с сахаром. Нарезанную грушу без кожицы обжарьте равномерно в карамели.

3 . Этап

На кусочки батона намажьте сыр. Отправьте их в духовку на 6 минут при 180 градусах.

1. Этап. Брускетты с грушей и сыром: На кусочки батона намажьте сыр. Отправьте их в духовку на 6 минут при 180 градусах.

4 . Этап

Затем уложите грушу на сыр. Подавайте брускетту в тёплом виде. Приятной дегустации, гурманы!

1. Этап. Брускетты с грушей и сыром: Затем уложите грушу на сыр. Подавайте брускетту в тёплом виде. Приятной дегустации, гурманы!
Брускетты с грушей и сыром
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Сдобные домашние булочки-плетёнки
Сдобные домашние булочки-плетёнки
В миску насыпаем 70 г сахара, вбиваем 1 яйцо и добавля...
Сладкий пирог со щавелем
Сладкий пирог со щавелем
Щавель промыть, хорошо стряхнуть и разложить на полоте...
Пирожное Нежный Ангел
Пирожное Нежный Ангел
Предварительно заливаем желатин водой и оставляем на 1...
Горбуша, запеченная под сырно-сливочным соусом
Горбуша, запеченная под сырно-сливочным соусом
Рыбу, у меня горбуша, чистим, разделываем на филе, а к...
Колобок
Колобок
Для приготовления дрожжевого сдобного теста используем...
Яблочно-банановая постная шарлотка
Яблочно-банановая постная шарлотка
Переспелые бананы пюрировать блендером или размять тол...
Кекс с бананом для обезьянки
Кекс с бананом для обезьянки
Яйца взбить с сахаром мелкий Мистраль, ванильным сахар...
Пирог Семейные традиции
Пирог Семейные традиции
Готовим тесто. - Соль перетереть с дрожжами. Добавить...
Ватрушка с маковой прослойкой
Ватрушка с маковой прослойкой
Муку насыпать горкой, добавить сахар и нарезанное небо...
Сметанный кекс с черникой и молочной пропиткой
Сметанный кекс с черникой и молочной пропиткой
Растительное масло, яйца, сметану, ванилин выложить в...
Пирожное Шапка Наполеона
Пирожное Шапка Наполеона
Приготовление теста. Сливочное масло порубить с мукой....
Закуска из сельди с сырками
Закуска из сельди с сырками
Филе сельди нарежьте мелкими кубиками. Сырки так же на...