Синяя капуста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Синяя капуста

1. Сметана - 0,5 стакана
2. Сок лимона - 2 чайных ложки
3. Сахарный песок - 1 чайная ложка
4. Соль - по вкусу
5. Черный молотый перец - по вкусу
6. Укроп - 3 штуки
7. Синяя капуста - 0,5 штуки
8. Яблоко зеленое - 1 штука
9. Лук красный - 0,5 штуки
10. Голубой сыр - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Синяя капуста

1. Этап

Смешайте сметану, сок лимона, по вкусу морскую соль и молотый перец, чайную ложку сахара.

2. Этап

Вымойте капусту, яблоки и зелень, капусту нарежьте тонко, яблоки разрежьте пополам, затем удалите семена и нарежьте тонкими брусочками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, мелко нарежьте укроп.

3. Этап

Выложите подготовленные продукты в миску, заправьте и перемешайте. Украсьте салат голубым сыром и сразу подавайте к столу.