Салат с ростбифом

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Картофель и куриное яйцо заранее отварите и остудите в ледяной воде.

2 . Этап

Промойте листья салата и стряхните с них лишнюю влагу или обмакните бумажными салфетками. Выложите на тарелку веером. Очистите отварной картофель от кожуры и промойте в воде, нарежьте ломтиками и выложите на листья салата.

3 . Этап

Нарежьте слегка остывший ростбиф из говядины ломтиками и выложите между кусочков картофеля. Посолите и поперчите.

4 . Этап

Очистите от скорлупы и промойте отварное яйцо, нарежьте его ломтиками и выложите их на тарелку. Соленый огурец нарежьте кружочками и выложите между остальных нарезок.

5 . Этап

Выложите зерновую горчицу и майонез любой жирности, украсьте блюдо свежей зеленью.

6 . Этап

Подайте салат с ростбифом к столу сразу же после его приготовления. Приятного аппетита!