Лодочки с курицей и рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лодочки с курицей и рисом

1. Грудка куриная - 2 шт
2. Рис - 0,5 стак.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Дрожжевое тесто - 1 кг
6. Соевый соус - 3 ст. л.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Зелень - 1 пуч.
9. Желток яичный - 1 шт
10. Смесь перцев - 1/3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Лодочки с курицей и рисом

1. Этап

Подготавливаем продукты. Варим рис.

1. Этап. Лодочки с курицей и рисом: Подготавливаем продукты. Варим рис.

2. Этап

Куриное филе нарезаем кубиками, выкладываем в чашку, добавляем соевый соус и смесь перцев. Перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

1. Этап. Лодочки с курицей и рисом: Куриное филе нарезаем кубиками, выкладываем в чашку, добавляем соевый соус и смесь перцев. Перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

3. Этап

Морковь трем на терке, лук нарезаем. Слегка обжариваем на растительном масле. Эту смесь горячей добавляем к куриному филе. Перемешиваем.

1. Этап. Лодочки с курицей и рисом: Морковь трем на терке, лук нарезаем. Слегка обжариваем на растительном масле. Эту смесь горячей добавляем к куриному филе. Перемешиваем.

4. Этап

На рабочей поверхности раскатываем из теста 10 лепешек. Выкладываем на них слоями - рис, куриное филе с овощами, зелень.

1. Этап. Лодочки с курицей и рисом: На рабочей поверхности раскатываем из теста 10 лепешек. Выкладываем на них слоями - рис, куриное филе с овощами, зелень.

5. Этап

Придаем лепешкам форму лодочки, защипывая как пирожки, но оставляем центр незакрытым. Выкладываем на противень. Выпекаем 30-40 минут при 150-160 градусах. За 10 минут до окончания выпечки смазать желтком.

1. Этап. Лодочки с курицей и рисом: Придаем лепешкам форму лодочки, защипывая как пирожки, но оставляем центр незакрытым. Выкладываем на противень. Выпекаем 30-40 минут при 150-160 градусах. За 10 минут до окончания выпечки смазать желтком.

6. Этап

Подаем лодочки горячими. Можно подать с овощным салатом. Приятного аппетита!

1. Этап. Лодочки с курицей и рисом: Подаем лодочки горячими. Можно подать с овощным салатом. Приятного аппетита!