Заяц жареный по-берлински
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заяц жареный по-берлински

1. Заяц - 1 штука
2. Сметана - 50 грамм
3. Морковь - 1 штука
4. Зелень - по вкусу
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Заяц жареный по-берлински

1. Этап

Наши ингредиенты.

1. Этап. Заяц жареный по-берлински: Наши ингредиенты.

2. Этап

Хорошенько натрите тушку специями.

1. Этап. Заяц жареный по-берлински: Хорошенько натрите тушку специями.

3. Этап

Морковку трем на терке и смешиваем со сметаной. Выкладываем тушку зайца в форму для выпекания и поливаем смесью из морковки.

1. Этап. Заяц жареный по-берлински: Морковку трем на терке и смешиваем со сметаной. Выкладываем тушку зайца в форму для выпекания и поливаем смесью из морковки.

4. Этап

Посыпьте зеленью и дайте промариноваться час. Потом запекаем при невысокой температуре до золотистой корочки. Вот заяц жареный по-берлински и готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Заяц жареный по-берлински: Посыпьте зеленью и дайте промариноваться час. Потом запекаем при невысокой температуре до золотистой корочки. Вот заяц жареный по-берлински и готов. Приятного аппетита!