Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичный шашлык
Как вкусно приготовить - Яичный шашлык
1. Этап
Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы.
2. Этап
Сделать маринад. Смешать соевый соус с вином, бальзамиком, перцем черным и кумином. Залить маринадом яйца и поставить в холодильник на 6-8 часов.
3. Этап
Орехи измельчить. Половину орехов я измельчила в крошку, а другую половину - крупно. Обвалять яйца в орехах.
4. Этап
Нанизать яйца на шампуры. Вкуснее, конечно, готовить на углях. Но пока, к сожалению, нет возможности. Поэтому делала в аэрогриле при 220 градусах 10 минут, один раз перевернув.
