Медовые пряники с орехами на пару

1. Этап

Необходимый набор продуктов: яйцо, сливочное масло, мед, сахар, сода, мука, грецкие орехи.

2. Этап

Для начала необходимо измельчить полстакана грецких орехов либо блендером, либо ножом.

3. Этап

Затем замесить тесто: в отдельную чашу/кастрюлю нужно положить одно яйцо, 50 грамм сливочного масла.

4. Этап

Затем добавить ложку меда.

5. Этап

Насыпать полстакана сахара.

6. Этап

Кастрюлю с содержимым поставить на водяную баню.

7. Этап

Постоянно помешивая, довести массу до однородности. Затем добавить полчайной ложки соды и размешивать, пока масса не загустеет.

8. Этап

Далее кастрюлю убрать с водяной бани, всыпать полтора стакана муки и хорошенько перемешать.

9. Этап

В самом конце добавить измельченные орехи, вмешать их в тесто.

10. Этап

Теперь, смачивая руки водой и набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики. Шарики уложить на небольшом расстоянии друг от друга в пароварку или в чашу для варки на пару от мультиварки. Готовить 40 минут.

11. Этап

Затем готовым пряникам дать остыть и подавать.

12. Этап

Приятного чаепития!!!