Свекла с яблоками на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свекла с яблоками на зиму

1. Свекла - 1,5 килограмма
2. Яблоки - 700 грамм
3. Морковь - 4 штуки
4. Вода - 150 миллилитров
5. Соль - 1,5 ст. ложки
6. Сахар - 3 ст. ложки
7. Масло растительное - 120 миллилитров
8. Яблочный уксус - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Свекла с яблоками на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Свекла с яблоками на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Свеклу помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Добавьте растительное масло, яблочный уксус и воду.

1. Этап. Свекла с яблоками на зиму: Свеклу помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Добавьте растительное масло, яблочный уксус и воду.

3. Этап

Морковь помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Переложите в кастрюлю со свеклой.

1. Этап. Свекла с яблоками на зиму: Морковь помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Переложите в кастрюлю со свеклой.

4. Этап

На среднем огне начните нагревать кастрюлю с овощами. Добавьте соль и сахар.

1. Этап. Свекла с яблоками на зиму: На среднем огне начните нагревать кастрюлю с овощами. Добавьте соль и сахар.

5. Этап

Яблоки очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Добавьте к овощной смеси в кастрюле. Тушите все вместе на слабом огне около часа. Если жидкость слишком быстро испаряется, то можно подлить воды.

1. Этап. Свекла с яблоками на зиму: Яблоки очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Добавьте к овощной смеси в кастрюле. Тушите все вместе на слабом огне около часа. Если жидкость слишком быстро испаряется, то можно подлить воды.

6. Этап

Разложите свекольную смесь по стерилизованным баночкам, закройте крышками и оставьте до полного остывания.

1. Этап. Свекла с яблоками на зиму: Разложите свекольную смесь по стерилизованным баночкам, закройте крышками и оставьте до полного остывания.

7. Этап

Свекла с яблоками готова, приятного аппетита!

1. Этап. Свекла с яблоками на зиму: Свекла с яблоками готова, приятного аппетита!