Свёкла в фольге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свёкла в фольге

1. Свекла - 2-3 штук
2. Соевый соус - 1 ст. ложка
3. Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
4. Дижонская горчица - 1 ст. ложка
5. Мед - 1 чайная ложка
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Смесь "Прованские травы" - 0,5 чайных ложки
8. Масло оливковое - 1 ст. ложка
9. Веточки тимьяна - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Свёкла в фольге

1. Этап

Итак, свёклу тщательно отмоем и обсушим салфеткой.

1. Этап. Свёкла в фольге: Итак, свёклу тщательно отмоем и обсушим салфеткой.

2. Этап

Каждый корнеплод завернем в фольгу и запечем в духовке при 200С примерно 40 минут.

1. Этап. Свёкла в фольге: Каждый корнеплод завернем в фольгу и запечем в духовке при 200С примерно 40 минут.

3. Этап

Остудим ее, очистим и нарежем кубиками примерно 1х1 сантиметр.

1. Этап. Свёкла в фольге: Остудим ее, очистим и нарежем кубиками примерно 1х1 сантиметр.

4. Этап

Приготовим маринад из масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, мёда, чеснока, пряных трав и горчицы.

1. Этап. Свёкла в фольге: Приготовим маринад из масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, мёда, чеснока, пряных трав и горчицы.

5. Этап

Заправляем свеклу маринадом и оставляем минут на 5-10.

1. Этап. Свёкла в фольге: Заправляем свеклу маринадом и оставляем минут на 5-10.

6. Этап

Перекладываем свёклу в фольгу, бросаем сверху пару веточек тимьяна, заворачиваем и запекаем еще полчаса.

1. Этап. Свёкла в фольге: Перекладываем свёклу в фольгу, бросаем сверху пару веточек тимьяна, заворачиваем и запекаем еще полчаса.

7. Этап

Готовую свёклу можно подать как в горячем, так и в холодном виде в качестве гарнира или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!

1. Этап. Свёкла в фольге: Готовую свёклу можно подать как в горячем, так и в холодном виде в качестве гарнира или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!