Ингредиенты для - Рисово-черемуховые маффины с тыквой
Как вкусно приготовить - Рисово-черемуховые маффины с тыквой
1. Этап
Подготовить необходимые продукты.
2. Этап
Яйца слегка взбить с тростниковым сахаром (у меня были мелкие, я взяла 3 шт.)
3. Этап
Добавить йогурт и масло, перемешать.
4. Этап
Отдельно смешать сухие ингредиенты, рисовую муку, черемуховую муку, разрыхлитель и отруби.
5. Этап
Тыкву натереть на мелкой терке, добавить к йогуртно-яичной массе. Добавить ванильный сахар
6. Этап
И сверху просеять мучную смесь, перемешать. Если тесто получится слишком густое, добавить еще пару ложек йогурта или кефира.
7. Этап
Духовку разогреть до 180 градусов. Формочки для маффинов смазать растительным маслом и слегка посыпать сухарями или манкой, выложить тесто на 2/3 высоты. Выпекать 20-30 минут при 180 градусах. Готовые маффины остудить.
8. Этап
При подаче украсить взбитыми сливками.
