Name: Сладкий пирог с кленовым сиропом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Масло растительное - 0.3 стак.; Сахар - 1.25 стак.; Мука пшеничная - 1.25 стак.; Яйцо куриное - 3 шт; Ванильный сахар - 30 г; Корица - 1.5 ст. л.; Сметана - 200 мл; Грецкие орехи - 100 г; Кленовый сироп - 50 мл

Ингредиенты для - Сладкий пирог с кленовым сиропом

1. Масло растительное 0.3 стак.

2. Сахар 1.25 стак.

3. Мука пшеничная 1.25 стак.

4. Яйцо куриное 3 шт

5. Ванильный сахар 30 г

6. Корица 1.5 ст. л.

7. Сметана 200 мл

8. Грецкие орехи 100 г

9. Кленовый сироп 50 мл

Как вкусно приготовить - Сладкий пирог с кленовым сиропом

1 . Этап

Муку, сахар, ванильный сахар, масло, яйца, корицу и сметану высыпать в глубокую ёмкость. Для тех, кто хочет, можно заменить сметану апельсиновым соком.

2 . Этап

Всё хорошенько смешать вручную или миксером, главное, чтобы не было комочков. Цвет будет меняться от добавленного количества корицы, я её люблю, поэтому кидаю на глаз :) и много!

1. Этап. Сладкий пирог с кленовым сиропом: Всё хорошенько смешать вручную или миксером, главное, чтобы не было комочков. Цвет будет меняться от добавленного количества корицы, я её люблю, поэтому кидаю на глаз :) и много!

3 . Этап

Берем формочку для выпечки 28 см (если я готовлю для своих, то использую одноразовые, ну, а если готовлю для гостей, то делаю в специальной форме, чтобы потом выложить пирог) и слегка смазываем её растительным маслом. Если вы используете специальную форму, то смазывать не надо, только подложить бумагу для выпечки, как на фото. Заливаем тесто в форму.

1. Этап. Сладкий пирог с кленовым сиропом: Берем формочку для выпечки 28 см (если я готовлю для своих, то использую одноразовые, ну, а если готовлю для гостей, то делаю в специальной форме, чтобы потом выложить пирог) и слегка смазываем её растительным маслом. Если вы используете специальную форму, то смазывать не надо, только подложить бумагу для выпечки, как на фото. Заливаем тесто в форму.

4 . Этап

Разогреваем духовку в режиме турбо до 180 градусов. Теперь есть два варианта: 1- сразу посыпаем тесто молотыми грецкими орехами. В этом случае они просядут и большая часть будет в самом пироге. 2- ставим пирог в духовку на 10 минут, после чего достаём и посыпаем орехами. Мне нравится второй вариант, но дело вкуса.

1. Этап. Сладкий пирог с кленовым сиропом: Разогреваем духовку в режиме турбо до 180 градусов. Теперь есть два варианта: 1- сразу посыпаем тесто молотыми грецкими орехами. В этом случае они просядут и большая часть будет в самом пироге. 2- ставим пирог в духовку на 10 минут, после чего достаём и посыпаем орехами. Мне нравится второй вариант, но дело вкуса.

5 . Этап

Общее время выпечки меняется в зависимости от вашей духовки. Я обычно ставлю 10 минут, достаю и сыплю орехи, после чего ставлю ещё на 20 минут. Самое главное, ставить режим турбо!!! иначе Пирог не прожарится внутри.

1. Этап. Сладкий пирог с кленовым сиропом: Общее время выпечки меняется в зависимости от вашей духовки. Я обычно ставлю 10 минут, достаю и сыплю орехи, после чего ставлю ещё на 20 минут. Самое главное, ставить режим турбо!!! иначе Пирог не прожарится внутри.

6 . Этап

После того, как вы достали готовый пирог (убедились, что он готов, зубочисткой), настала самая липкая часть - смазать наш пирог кленовым сиропом. Самое главное, не жадничать, но и не переборщить и смазать, пока пирог горячий. После того как смазали, даём пропитаться.