Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из болгарского перца по-азиатски
Как вкусно приготовить - Салат из болгарского перца по-азиатски
1. Этап
Перец очистить от семян и нарезать тонкими кружочками.
2. Этап
Мелко измельчить лук и чеснок.
3. Этап
Вскипятить воду, добавить соль, тщательно размешать и залить перец (буквально на минуту). Воду слить.
4. Этап
Смешать соевый соус, остывшее прокипяченное масло и уксус, перемешать.
5. Этап
К перцу добавить лук и чеснок, заправить соусом. Посыпать обжаренным на сухой сковороде кунжутом и перемешать. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
