Помидоры с сельдереем на зиму

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

На дно чистой стерилизованной банки положите лавровый лист, чеснок и перец.

3 . Этап

Следом выложите томаты и сельдерей, нарезанный ломтиками среднего размера. Залейте овощи кипятком и оставьте на 15-30 минут.

4 . Этап

Слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и соль, доведите до кипения. Влейте уксус и варите ещё 2-3 минуты.

5 . Этап

Залейте овощи получившимся маринадом. Накройте крышкой, переверните банку и укутайте в кухонное полотенце. Оставьте до полного остывания.

6 . Этап

Помидоры с сельдереем на зиму готовы, приятного аппетита!