Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картошка с лисичками Бабулин рецепт
Как вкусно приготовить - Картошка с лисичками Бабулин рецепт
1. Этап
Промыть и нарезать лисички НЕкрупными кусочками. Положить в воду, посолить и добавить лавровый лист. Довести до кипения и слить воду.
2. Этап
Тем временем нужно обжарить луковицу на оливковом (растительном) масле. Всыпать грибы и перемешать. Через 5 минут добавить картофель (тонко нарезанный) и перемешать. Накрыть крышкой. Первые 15 минут готовить так, чтобы размягчился картофель.
3. Этап
Снять крышку и обжаривать без нее еще 10-15 минут. Добавить сливочное масло и выдавить чеснок. Все перемешать и еще обжарить до прекрасного золотого цвета!
4. Этап
Чеснок пропарится и оставит лишь приятный аромат!!! Сливочное масло смягчит все вкусы и сделает блюдо потрясающе нежным!
5. Этап
Приятного аппетита!