Куриные грудки, запеченные под шубой из слив

1 . Этап

Куриные грудки моем и режем на небольшие кусочки.

2 . Этап

Подготовим маринад. Для маринада нам необходимо. В мисочку выдавим чеснок, добавим масло"IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел, соевый соус, прованские травы, паприку и мед.

3 . Этап

Замаринуем грудки в маринаде на 20 минут

4 . Этап

Огнеупорную форму смажем маслом. Лук порежем полукольцами и выложим на дно формы.

5 . Этап

Сверху на лук выкладываем маринованное мясо

6 . Этап

Сливы помоем и разделим пополам, освободив от косточки. Выложим сливы на мясо шкуркой вниз, срезом вверх. Разогреем духовку до 200 градусов. Накроем форму фольгой. Отправляем запекаться в духовку на 35 минут. Затем снимаем фольгу и допекаем еще 15-20 минут.