Персики в меду

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления персиков в меду. Фрукты вымойте и обсушите.

2. Этап

Поломайте печенье на кусочки и сложите вместе с миндалем в чашу блендера, измельчите. Переложите массу в миску.

3. Этап

Добавьте к измельченной массе желток и всыпьте сахар.

4. Этап

Добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте до однородной массы.

5. Этап

Персики разделите на две половинки. Форму смажьте немного маслом и выложите персики.

6. Этап

Можно запечь персики в индивидуальных формочках.

7. Этап

Разложите сверху массу из печенья и аккуратно прижмите.

8. Этап

Поставьте в горячую духовку и выпекайте в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов. Достаньте и остудите. Затем полейте персики медом и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!