Name: Манго с арахисовым крамблом
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: Манго - 2 шт; Арахис - 60 г; Мука пшеничная - 60 г; Мед - 80 г; Масло сливочное - 50 г; Сахар коричневый - 60 г; Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Манго с арахисовым крамблом

1. Манго 2 шт

2. Арахис 60 г

3. Мука пшеничная 60 г

4. Мед 80 г

5. Масло сливочное 50 г

6. Сахар коричневый 60 г

7. Масло подсолнечное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Манго с арахисовым крамблом

1 . Этап

Крупно измельчаем арахис в мини комбайне или в ступке или молотком. В миске перемешиваем измельченный арахис, сливочное масло, муку и сахар. Кладем на противень и в духовку на 15-20 минут при 180 градусах. Достаем, пусть слегка остынет.

2 . Этап

Берем два манго.

3 . Этап

Чистим и разрезаем каждый на две половинки аккуратно обходя косточку ножом. Косточку с небольшим количеством мякоти на ней отдайте детям, второй половине, себе (выберите нужное). Нарежьте манго решеткой с плоской стороны (не насквозь).

1. Этап. Манго с арахисовым крамблом: Чистим и разрезаем каждый на две половинки аккуратно обходя косточку ножом. Косточку с небольшим количеством мякоти на ней отдайте детям, второй половине, себе (выберите нужное). Нарежьте манго решеткой с плоской стороны (не насквозь).

4 . Этап

Разогрейте сковородку до температуры выше среднего и смажьте подсолнечным маслом. Обжарьте манго со стороны среза (нарезанной решетки) 5-6 минут.

1. Этап. Манго с арахисовым крамблом: Разогрейте сковородку до температуры выше среднего и смажьте подсолнечным маслом. Обжарьте манго со стороны среза (нарезанной решетки) 5-6 минут.

5 . Этап

Переверните, полейте мякоть медом, чуть убавьте огонь и готовьте еще 5-6 минут.

6 . Этап

Положите на каждую тарелку половинки манго, посыпьте арахисовым крамблом (как вам больше нравится рядом или сверху). Слушайте какие мы молодцы и наслаждайтесь вкусным и необычным десертом :)