Торт из галетного печенья без выпечки

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Сварите заварной крем. В сотейнике смешайте яйцо и сахар.

3 . Этап

Добавьте муку, крахмал. Перемешайте.

4 . Этап

Влейте теплое молоко. Размешайте до исчезновения комочков. После поставьте на средний огонь. Варите, постоянно помешивая. Как только крем начнет "булькать", снимите с огня.

5 . Этап

Крем прикройте пищевой плёнкой и оставьте до полного остывания.

6 . Этап

Когда крем остынет, соберите торт. Выложите печенье в количестве 12 штук на доску или прямоугольное блюдо.

7 . Этап

Крем визуально разделите на три части. Смажьте одной частью выложенный слой печенья.

8 . Этап

Для следующего слоя каждое печенье смочите хорошо в холодном кофе и выложите на крем. Повторите слой из печенья (не забудьте смочить в кофе).

9 . Этап

Верх торта покройте кремом. Оформите крошкой от печенья и какао. Уберите в холодильник на 6-8 часов для пропитывания.

10 . Этап

Готовый торт разрежьте порционно и подавайте с любимыми напитками. Приятного аппетита!