Кекс Бейлиз

1. Этап

Сливочное масло нарезать взбить с сахаром.

2. Этап

Продолжая взбивать ввести по одному яйца.

3. Этап

Добавить сметану, влить ликёр. Перемешать.

4. Этап

Ввести просеянную с содой и разрыхлителем муку.

5. Этап

Шоколад порубить ножом. Добавить к остальным продуктам. Перемешать.

6. Этап

Форму диаметром 18 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто. Поставить в разогретую духовку до 180С духовку примерно на 40 минут (до сухой зубочистки)

7. Этап

Готовый кекс остудить 10 минут в форме, затем - на решётке. Пока кекс остывает приготовить глазурь по инструкции на упаковке.

8. Этап

Кекс покрыть глазурью, украсить посыпкой.

9. Этап

Приятного чаепития!