Лосось-гриль в азиатском стиле

1 . Этап

Разделайте рыбу на стейки.

2 . Этап

Для маринада смешайте сок лимонов, соевый соус, горчицу, базилик и розмарин, мед, имбирь и масло. Если любите рыбку "с огоньком", добавьте имбиря побольше - 2 ст. ложки!

3 . Этап

Замаринуйте рыбу в течение 2-4 часов.

4 . Этап

Готовьте на решетке до готовности (около 10 минут). Или поджарьте на среднем огне на сковороде по 5 минут с каждой стороны. В духовке - около 15 минут при средне-сильном жаре. При подаче подсолите рыбу по вкусу.

5 . Этап