Свинные ребра с картофелем

1. Этап

Ингредиенты

2. Этап

В миске смешать соевый соус, растительное масло и мед

3. Этап

Выдавить чеснок

4. Этап

Лук порезать четверть-кольцами, добавить к смеси

5. Этап

Добавить по вкусу красный жгучий и черный перец

6. Этап

Выкладываем ребра и тщательно перемешиваем, отставляем минут на 30

7. Этап

Через полчаса картофель очистим, помоем и нарежем крупным кубиком

8. Этап

Выкладываем к ребрам и перемешиваем. Оставляем еще на минут 30

9. Этап

Выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час 30минут. Можно чуть меньше. Я всегда проверяю готовность по картофелю. Пробую кусочек, если картофель готов, а внешний вид вызывает мощное слюноотделение - вынимаем!!!