Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат со свеклой и стручковой фасолью
Как вкусно приготовить - Салат со свеклой и стручковой фасолью
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Свеклу помойте, обсушите, заверните в фольгу. Запекайте при температуре 200 градусов до мягкости. Готовую свеклу остудите, затем нарежьте полукольцами.
3. Этап
Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, затем крупно порубите.
4. Этап
Стручковую фасоль промойте, отрежьте хвостики, разрежьте на 2-3 части. Отварите в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.
5. Этап
Для заправки смешайте растительное масло с соком лайма, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Перемешайте.
6. Этап
Выложите на тарелку свеклу и стручковую фасоль.
7. Этап
Сверху посыпьте грецкими орехами и нарезанным на кубики сыром. Полейте заправкой.
8. Этап
Салат со свеклой и стручковой фасолью готов, приятного вам аппетита!
