Пирог с виноградом

1 . Этап

Все ингредиенты которые нам нужны для выпечки чудесного пирога видны на фотографии. Масло сливочное заранее достать с холодильника, должно быть мягким, но не растапливать. Виноград хорошо помыть, у меня без косточек.

2 . Этап

В глубокой посуде взбиваем сахар с яйцами.

3 . Этап

Тонкой струйкой вливаем 50 мл оливкового масла не переставая взбивать. Сразу добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем до однородности.

4 . Этап

Добавляем в тесто экстракт ванили и молоко, все взбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в масляную смесь, аккуратно перемешиваем.

5 . Этап

Добавить виноград, перемешать.

6 . Этап

Кастрюльку мультиварки смазать сливочным маслом.

7 . Этап

Перекладываем тесто в кастрюльку, ставим в режим "выпечка" на 60 минут. Пирог вынимаем с помощью посудки для приготовления на пару.

8 . Этап

Можно украсить глазурью, я взяла готовую, мне очень нравится работать, удобно и быстро.

9 . Этап

Пирог хорошо поднялся, получился очень нежным и мягким. Надеюсь и Вам понравится. Приятного Вам чаепития!!