Окрошка на розовом квасе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Окрошка на розовом квасе

1. Вареное куриное филе - 200-250 грамм
2. Картофель - 5-6 штук
3. Огурцы - 2-3 штук
4. Редиска - 6-7 штук
5. Квас розовый - 1 литр
6. Соль - по вкусу
7. Сметана - по вкусу
8. Укроп - 1/3 пучка
9. Лук зеленый - 1/3 пучка

Как вкусно приготовить - Окрошка на розовом квасе

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Окрошка на розовом квасе: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель помойте, отварите в мундирах до готовности. Полностью остудите.

1. Этап. Окрошка на розовом квасе: Картофель помойте, отварите в мундирах до готовности. Полностью остудите.

3. Этап

Очистите картофель. Нарежьте куриное филе, картофель и огурцы на небольшие кубики. Зелень мелко порубите. Редиску нарежьте кружочками. Все перемешайте.

1. Этап. Окрошка на розовом квасе: Очистите картофель. Нарежьте куриное филе, картофель и огурцы на небольшие кубики. Зелень мелко порубите. Редиску нарежьте кружочками. Все перемешайте.

4. Этап

Переложите часть окрошки в тарелку. Посолите, добавьте сметану и перемешайте.

1. Этап. Окрошка на розовом квасе: Переложите часть окрошки в тарелку. Посолите, добавьте сметану и перемешайте.

5. Этап

Влейте квас в тарелку. Окрошка на розовом квасе готова, приятного вам аппетита!

1. Этап. Окрошка на розовом квасе: Влейте квас в тарелку. Окрошка на розовом квасе готова, приятного вам аппетита!