Десерт Творожная клубника
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт Творожная клубника

1. Творог - 500 г
2. Молоко - 125 мл
3. Желатин - 15 г
4. Вода - 200 мл
5. Конфитюр - 3 ст. л.
6. Клубника - 500 г
7. Какао-порошок - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Десерт Творожная клубника

1. Этап

Желатин залить водой и оставить набухать на 20-30 мин

1. Этап. Десерт Творожная клубника: Желатин залить водой и оставить набухать на 20-30 мин

2. Этап

В молоко добавить какао-порошок, хорошо перемешать.

1. Этап. Десерт Творожная клубника: В молоко добавить какао-порошок, хорошо перемешать.

3. Этап

К молочной смеси добавить конфитюр ТМ D’arbo "Садовая клубника" и перемешать

1. Этап. Десерт Творожная клубника: К молочной смеси добавить конфитюр ТМ D’arbo

4. Этап

Добавить творог и перемешать блендером

1. Этап. Десерт Творожная клубника: Добавить творог и перемешать блендером

5. Этап

На водяной бане растопить набухший желатин

1. Этап. Десерт Творожная клубника: На водяной бане растопить набухший желатин

6. Этап

3/5 части желатина перемешать с творожной массой и разлить по формочкам, в моем случае по стаканам и убрать в холодильник минут на 30-40, чтобы схватился верхний слой

1. Этап. Десерт Творожная клубника: 3/5 части желатина перемешать с творожной массой и разлить по формочкам, в моем случае по стаканам и убрать в холодильник минут на 30-40, чтобы схватился верхний слой

7. Этап

Клубнику размолоть блендером

1. Этап. Десерт Творожная клубника: Клубнику размолоть блендером

8. Этап

Добавить оставшийся желатин к клубнике и разложить по формочкам поверх творожного слоя. Убрать в холодильник на 3-4 часа

1. Этап. Десерт Творожная клубника: Добавить оставшийся желатин к клубнике и разложить по формочкам поверх творожного слоя. Убрать в холодильник на 3-4 часа