Приготовление

1 . Этап

Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими дольками.

1. Этап. Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими дольками.

2 . Этап

Стакан воды доводим до кипения и добавляем сахар.

1. Этап. Стакан воды доводим до кипения и добавляем сахар.

3 . Этап

Следующий на очереди апельсиновый сахар и гвоздика.

1. Этап. Следующий на очереди апельсиновый сахар и гвоздика.

4 . Этап

Как только сахар раствориться, отправляем в сковороду нарезанные яблоки. Доводим сироп до кипения и тушим наши яблоки около 15 мин.

1. Этап. Как только сахар раствориться, отправляем в сковороду нарезанные яблоки. Доводим сироп до кипения и тушим наши яблоки около 15 мин.

5 . Этап

Адыгейский сыр аккуратно разминаем вилкой.

1. Этап. Адыгейский сыр аккуратно разминаем вилкой.

6 . Этап

Тесто для блинов я делаю по обычному классическому варианту. В кастрюлю наливаю молока, ставлю ее на плиту на маленький огонь. Довожу молоко до теплого состояния. Пока молоко греется растираю яйца с сахаром и солью. Затем соединяю молоко с яйцами, добавляю муку, соду и подсолнечное масло. Все хорошо взбиваю и выпекаю блинчики.

1. Этап. Тесто для блинов я делаю по обычному классическому варианту. В кастрюлю наливаю молока, ставлю ее на плиту на маленький огонь. Довожу молоко до теплого состояния. Пока молоко греется растираю яйца с сахаром и солью. Затем соединяю молоко с яйцами, добавляю муку, соду и подсолнечное масло. Все хорошо взбиваю и выпекаю блинчики.

7 . Этап

Вот такие румяные блинчики у меня получились:)

1. Этап. Вот такие румяные блинчики у меня получились:)

8 . Этап

В центр блина выкладываем сыр, сверху аккуратно выкладываем яблоки и все закручиваем. И в завершении поливаем фаршированные блины сиропом, который остался от яблок.

1. Этап. В центр блина выкладываем сыр, сверху аккуратно выкладываем яблоки и все закручиваем. И в завершении поливаем фаршированные блины сиропом, который остался от яблок.