Свиная корейка на косточке с картофелем

1 . Этап

1) Свиную корейку нужно подготовить, промыть просушить. Если на свиной корейке толстая шкурка, то её нужно обрезать.

2 . Этап

2) Затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса каждый кусочек с двух сторон.

3 . Этап

3) В глубокой тарелке соединяем соевый соус и мёд, перемешиваем

4 . Этап

4) Заливаем кусочки свиной корейки. Убираем в сторону, для того, чтобы свиная корейка замариновалась хотя бы слегка

5 . Этап

5) Картофель чистим, моем и тонко нарезаем.

6 . Этап

6) Также можно добавить паприку для вкуса.

7 . Этап

7) Затем все перекладываем на противень. Сначала картофель.

8 . Этап

8) Потом укладываем свиную корейку. Частью маринада, который остался, можно полить картофель и мясо.

9 . Этап

9) Также нужно чуть-чуть добавить воды, чтобы картофель хорошо приготовился.

10 . Этап

10) Отправляем в разогретую духовку до готовности примерено на час.

11 . Этап

.

12 . Этап

.